Boer Tom is een landbouwpionier in hart en nieren. Hij zet zich al jaren in voor een landbouwmodel dat niet afhangt van subsidies maar een bijdrage levert voor het behoud van natuur en gezondheid. En daar een eerlijke prijs voor krijgt. Met dieren die buiten leven en consumenten die weten hoe hun eten geproduceerd wordt.
Tom is actief bij BoerEnCompagnie, een coöperatieve boerderij, gedragen door een grote groep deelnemers. Zowel boeren als consumenten maken deel uit van het bestuur, hand in hand. Enkel samen kan het lukken. Toms motto: Waar een wil is, is een veld!
Tom brengt ons zijn ervaring over de rol van de gemeenschap in landbouw. En de rol van landbouw in de gemeenschap. Zeg nu zelf: de geknipte persoon toch?
foto Patrick De Ceuster