Wannes Keulemans is emeritus met opdracht aan het departement Biosystemen van de KULeuven. Hij was hoofd van het Laboratorium voor Fruitveredeling en -biotechnologie, dat zich concentreert op onderzoek over de genetische controle van belangrijke biologische processen in fruitgewassen met als doel de veredelingsefficiëntie en de teelttechniek te verbeteren. Wannes Keulemans gaf les in erfelijkheidsleer, veredeling, toegepaste plantenfysiologie en in diverse opleidingsonderdelen van de agronomie. Hij was coördinator van twee Metaforumwerkgroepen over duurzame voedselzekerheid (https://www.kuleuven.be/metaforum/visie-en-debatteksten) en heeft hierover samen met Tessa Avermaete een boekje geschreven, ‘Wat met ons voedsel’, uitgegeven door Lannoo. Een tweede boek is in voorbereiding.